క్రయోజెనిక్ ఉష్ణోగ్రత అణిచివేత అనేది బాహ్య శక్తి యొక్క చర్యలో పౌడర్‌లోకి ప్రవేశించే ప్రక్రియ, ఇది పెళుసుదనం పాయింట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడుతుంది. క్రయోజెనిక్ ఉష్ణోగ్రత ఆహారాన్ని అణిచివేయడం అనేది కొత్త ఆహార ప్రాసెసింగ్ నైపుణ్యం, ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పెరిగింది. ఈ నైపుణ్యం అనేక సుగంధ అంశాలు, అధిక కొవ్వు పదార్ధం, అధిక చక్కెర కంటెంట్ మరియు అనేక జిలాటినస్ పదార్ధాలతో ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ద్రవ నత్రజని పారవేయడం శిక్షతో క్రయోజెనిక్ ఉష్ణోగ్రత అణిచివేస్తుంది, ఎముక, చర్మం, మాంసం, షెల్ మరియు ఇతర వన్-టైమ్ అన్నీ అణిచివేసే పదార్థం కూడా చేయవచ్చు, తద్వారా పూర్తయిన పదార్థం చిన్నది మరియు దాని ఉపయోగకరమైన పోషణతో అనుసంధానించబడి ఉంటుంది. ద్రవ నత్రజని సీవీడ్, చిటిన్, కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మొదలైనవి గ్రైండర్ గ్రౌండింగ్‌లోకి జపాన్ స్తంభింపజేస్తే, తుది ఉత్పత్తి చక్కటి కణ పరిమాణాన్ని 100μm క్రింద 100μm కంటే ఎక్కువగా చేస్తుంది మరియు అసలు పోషకాహార వ్యయానికి ప్రాథమిక లింక్ చేయవచ్చు. అదనంగా, ద్రవ నత్రజనితో క్రయోజెనిక్ ఉష్ణోగ్రత అణిచివేయడం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అణిచివేయడం కష్టతరమైన పదార్థాలను కూడా చూర్ణం చేస్తుంది, వేడి సున్నితమైన మరియు వేడిచేసినప్పుడు క్షీణించడం మరియు విశ్లేషించడం సులభం. అదనంగా, ద్రవ నత్రజని కొవ్వు మాంసం, తేమతో కూడిన కూరగాయలు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చూర్ణం చేయడం కష్టంగా ఉన్న ఇతర ఆహారాలను అణిచివేసేందుకు ఉపయోగించవచ్చు మరియు కొత్త ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.